Kad vam se pojave gosti na vratima, a nemate za njih spremno ništa slatko, ne brinite jer vas mogu spasiti jednostavni deserti u čaši. Nazivaju se jednostavni deserti u čaši jer vam treba za svaki svega nekoliko sastojaka koje najčešće imate kod kuće.
Stoga, prvi u nizu jednostavni deserti u čaši jest kolač od naranče. Od sastojaka trebate:
- 100 grama petit keksa
- 200 grama mascarpone sira
- 100 grama čokolade
- 80 grama maslaca
- Pola naranče (i sok i naribana korica)
Izdrobite petit kekse valjkom te prelijte maslacem kojeg ste prethodno otopili na laganoj vatri. Sve dobro pomiješajte te s pola smjese keksa napunite dno čaše. Pripremite kremu tako da na pari otopite čokoladu zajedno sa sokom od naranče. U zdjeli izmiksajte sir te naribanu koricu od naranče, a kasnije i otopljenu čokoladu. Ulijte kremu na kekse, a zatim na kremu ostatak keksa. Ukrasite narančom prema želji. Ostavite da se ohladi.
Drugi u nizu jednostavni deserti u čaši je mousse od borovnica, a sastojci su sljedeći:
- 300 grama svježih borovnica
- 4 žlice šećera
- 6 listića želatine
- 1 vanilin šećer
- 200 ml slatkog vrhnja
Borovnice operite i izmiksajte ih sa šećerom. Želatinu namočite u hladnoj vodi. Izmiksajte slatko vrhnje u šlag, a zatim dodajte izmiksane borovnice i želatinu. Prelijte u čaše, okrasite s borovnicama i ostavite da se ohladi.
Ovi jednostavni deserti u čaši skratit će vam muke kada imate želju za slatkim, a istovremeno će oduševiti baš svakoga!
